Der
Erfolg von Baume & Mercier bei dem weiblichen Publikum ist eng mit
der Fähigkeit verknüpft, die vielen Facetten zu zeigen, die die
Persönlichkeit von Frauen unterscheiden.
Diese Tradition, die von Louis-Victor Baume im Jahre 1869 mit dem
goldenen Taschenuhr zu Mélina Tochter gegeben begonnen, wurde 1918
verstärkt, als William Baume und Mercier Paul zusammengeschlossen haben,
Baume & Mercier Genève zu etablieren.
Angeführt von einem bemerkenswerten kreativen Talent, Uhrmacher leben
die goldenen fünfziger Jahren - die goldene Ära von Armbanduhren - die
Herstellung von Modellen, die, wie im Fall der Uhr Marquise Armband mit
dem Slave, werden auf die Uhr der Frauen revolutionieren und einige der
schönsten Seiten in der Geschichte des zwanzigsten Jahrhunderts zu
schreiben, diesen exklusiven Sektor.
In den sechziger Jahren drückt der Erfolg Baume & Mercier einige
wunderbare Schmuckuhren zu starten, die dank der Eleganz und Raffinesse ,
die sie unterscheiden, erlauben die Marke ihr Know-how in der Welt der
Uhren für Frauen zu behaupten. mehr sehen schweizer uhren und hermes h-our
2016年8月29日星期一
2016年8月24日星期三
Orologi e cucina: inter allo Chef Claudio Sadler
La passione è fondamentale, oltre a un "Minimo" di talento e ovviamente una grande costanza.
Le piccole cose quotidiane diventano Wichtige e anche un pizzico di
fortuna nicht Guasta: essere al posto giusto al momento giusto. Sono appagato di quello che ho fatto. Avrei potuto fare di più (ma aggiungo io, anche di meno). Cerco sempre di avere un miglioramento del mio lavoro; la cucina è in continuo divenire: cambiano le Modus, I Gusti della gente, i modi di interpretare la cucina. Devi essere pronto a continui cambiamenti. E tenere botta: questo non mi è mai mancato. Ho sempre Cercato di fare una cucina di sapore e rassicurante. Poi vengono tutte le altre cose: creatività o il modo di interpretare la cucina in modo "ipercreativo".
Trovi pure il tempo pro scrivere (kommen accennavo sopra) libri di cucina, tra l'altro vendutissimi. Qual è l'ultimo libro che hai scritto? E il prossimo che pubblicherai?
L'ultimo libro si chiama "Il manuale dello Chef" (editore Giunti).
E 'un libro molto importante per me non solo perché è il sesto libro,
ma anche perché è un libro di ricette che insegna kommen "starren" in
cucina (anche in quella di casa). Ci sono molte ricette con gli Schritt Fotografici pro aiutare ein creare il piatto passo dopo passo.
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